痛风患者最好是不要吃芦笋的,因为芦笋中含有一定的嘌呤物质,会加重痛风患者的病情,特别是在痛风急性关节炎发作期就更加不能食用芦笋。
芦笋属于高嘌呤的蔬菜,痛风患者食用芦笋会使体内嘌呤含量增加,进一步使血尿酸浓度增高,不利于尿酸的排出,容易加重痛风患者的症状,所以痛风患者是不要吃芦笋的。
痛风是由于体内嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄减少导致高尿酸血症,从而引起一系列的病症,因此,在饮食方面一定要注意,要避免吃含高嘌呤的食物,也要注意低盐,低脂,低糖饮食,要严格戒酒,尤其是啤酒,其实各种酒类都是要避免的,包括白酒、红酒、黄酒、米酒等,另外也要多饮水,每天饮水量要在2000毫升以上,能有助于尿酸的排泄。