肝硬化可以吃燕麦吗

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医生主讲实录

肝硬化患者是可以适当的吃燕麦的。燕麦它是一种杂粮,具有低糖、高营养的营养价值。燕麦当中含有的β葡聚糖可以减缓血液当中葡萄糖含量的增加,对预防和控制肥胖、心脑血管疾病、糖尿病,具有积极的辅助治疗作用。同时,燕麦含有丰富的膳食纤维,它可以促进肠蠕动、清理肠道垃圾、改善便秘的作用。

肝硬化特别是早期的肝硬化患者,适当的吃燕麦是没有禁忌的。当然,当肝硬化出现失代偿期时,我们提倡肝硬化患者的饮食要进食易消化、比较软的食物,而粗糙的食物相对来讲它会加重上消化道,如食道及胃的黏膜损伤,因此要相对谨慎。燕麦如果没有经过加工通常比较粗糙,因此,肝硬化失代偿期或者是晚期的患者吃燕麦也是可以的,但是需要加工成精致的燕麦,如燕麦粉。

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