直肠癌目前发病因素还不是十分清楚,但是目前公认的与饮食习惯是息息相关的,因为动物脂肪和蛋白质摄入过多,而纤维摄入不足也是直肠癌发生的一个高危因素,而且目前通常建议直肠癌术后不宜进食高脂肪、高蛋白类的食物,同时也要建议患者少吃油炸、熏制以及霉变的这些食物是禁食的,所以说要建议患者多食山药、红薯、玉米、水果、新鲜蔬菜等。
富含多种微量元素丰富的碳水化合物以及粗纤维的食物,同时建议患者适当的增加运动量,保持生活规律,戒烟戒酒,控制体重等,所以说牛肉是富含高蛋白的食物,通常建议直肠癌患者术后要适量进食,不宜过多。