肝硬化的病人可以适当地吃一些蒜,这个没有任何的问题。蒜具有一定的抗细菌、抗病毒的功效,但是并起不到治疗的效果。肝硬化的病人吃大蒜能够调节胃口,而且对肝硬化的病情不会加重,而且大蒜本质上属于蔬菜,能够给身体提供一些微量元素和一些植物纤维以及维生素,所以是一种比较良好的食物。
但是吃蒜的时候要充分的嚼碎,尤其是肝硬化失代偿肝腹水的患者,如果是整块大蒜的吞入,容易划破血管,导致消化道出血。除了吃大蒜,其他的蔬菜、水果、优质蛋白也可以适当地补充,还需要补充适当的碳水化合物。
具体的饮食还要结合具体的病情来看,如果有明显的肝性脑病,要限制蛋白质的摄入,有明显的腹水,要限制钠盐的摄入。