葛根粉含有丰富的淀粉,蛋白质的含量相对较少,摄入葛根粉可以起到补充热能和热量的作用,此外,葛根粉含有人体必需的多种氨基酸,无机盐,微量元素,具有调节血压、血脂、血糖的作用,因此iga肾病患者是可以吃葛根粉的。
当然如果iga肾病患者合并血压低,容易出现低血糖,不建议口服葛根粉。iga肾病患者在日常的生活中饮食营养非常重要,要注意均衡饮食,多样化的饮食,要粗细搭配,进食一些容易消化的、清淡的饮食,多摄入一些维生素含量丰富的一些瓜果、蔬菜。另外,在蛋白质的选择方面,以优质蛋白为主,比如奶制品、瘦肉、鸡蛋、鱼等等,如果患者合并后高血压,明显水肿,应该控制患者盐的摄入量。