肝硬化饮最关键的是不可以喝酒,因为喝酒酒精主要是在肝脏代谢的,如果喝酒的话,酒精在肝脏代谢会加重肝脏代谢的负担,导致肝细胞大量坏死,从而加重肝硬化的病情
其次是肝硬化饮食不吃辛辣刺激的食物,因为辛辣刺激的食物对胃肠道刺激比较大,肝硬化患者本来消化就不好,可能有消化道的不适,如果进一步吃辛辣刺激的食物可能会导致糜烂性胃炎,甚至胃溃疡,对病情的恢复也是不利的。
如果处于肝硬化失代偿期,特别是有肝硬化腹水的话,需要低盐饮食,如果肝硬化合并食管静脉曲张,这种情况也不能进食过硬,以及过于粗糙的食物,如果肝硬化失代偿期的话,那么进食的话,注意的东西就少一些。