脑梗的人不能吃什么

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医生主讲实录

脑梗最常见的病因就是一个动脉的粥样硬化,动脉的粥样硬化又是怎么来的,跟高血压、糖尿病、高脂血症,同型半胱氨酸增高这些危险因素有关系。脑梗的病人不吃什么,主要跟危险因素这些有关系,比如患者在饮食上面必须清淡饮食,要低钠低盐饮食,要多吃新鲜的蔬菜水果,然后进食这种富含优质蛋白的食物。

但是对胆固醇、动物的脂肪这些食物是避免摄取的,也就是说患者不能吃蛋黄,不能吃动物的内脏,像猪肝,大肠这些都是尽量避免食用的。然后其他的比如有一些合并痛风的患者,像海鲜,豆制品尽量是避免食用的。

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