乙肝的患者可以正常的吃一些红薯,但是不能吃的太多,因为吃多了红薯容易导致腹胀,红薯容易产气。乙肝病毒携带者肝功能正常的情况下,可以进行正常的饮食,一般的饮食并不会受到影响,但是需要注意避免喝酒,避免抽烟,避免吃一些过分油腻的食物,避免辛辣刺激性的食物。
如果肝脏功能严重不正常,这个时候需要结合肝脏的情况来采取合理的饮食治疗措施:比如如果出现了肝性脑病的倾向,就需要限制蛋白质的摄入;如果是有明显的肝硬化腹水,要限制钠盐的摄入和水分的摄入;如果是有明显的食管胃壁静脉曲张,要限制过分坚硬的食物和过热的食物,要结合患者的实际情况采取个体化的治疗和饮食方案。