糖尿病神经病变的患者，近些年来临床上发现了很多，因为这个疾病对神经感觉、运动，会造成明显的影响，造成患者肢体麻木，甚至疼痛，从而导致患者有很大的困扰，生活质量也有明显的下降。因此，对于这类患者，很合理规范的生活指导显得很重要，具体到糖尿病神经病变能吃啥。
首先，肯定要很清楚，糖尿病神经病变的患者饮食肯定是以糖尿病饮食为主，这是最基础的，因为它本身是糖尿病所导致的。针对糖尿病的饮食，总的原则肯定是低热量，升糖指数偏低，优质蛋白补充，而且营养要均衡的原则。
升糖指数这个概念，大家一定要很清楚，比如说荔枝、桂圆等等，含糖量比较高的水果，它的升糖指数就很快。而像稀饭这样的食物，它的升糖指数可能比喝糖水的升糖指数还要高，所以说这些食物不建议吃。推荐吃的是优质蛋白比较多的食物，比如说瘦肉、鱼肉等等，以及粗纤维这样的食物。
而除了糖尿病饮食基础之外，糖尿病神经病变还更应该多吃一点富含b族维生素的食物，包括b1、b6、b12等等，这些食物的及时补充，对于神经细胞的恢复、合成是很有帮助的。
所以说，糖尿病神经病变能吃啥，它肯定是在糖尿病饮食的基础上，辅以富含b族维生素的食物，包括粗纤维的谷物、瘦肉，富含优质蛋白的食物等等，这些食物的b族维生素含量是相对比较高的。
