脂肪肝的患者在饮食方面需要避免过分油腻的食物,避免过分辛辣刺激性的食物。在食物的选择方面要减少动物内脏、动物脂肪的摄入,具体的饮食的要结合具体的脂肪肝的情况来进行分析。
如果是酒精性脂肪肝,首先要严格的戒酒,其次在食物的方面,要给予能量支持,可以吃一些碳水化合物来补充热量,要多适当的摄入一些新鲜的蔬菜和水果来摄入维生素和植物纤维,还需要补充足够料的优质蛋白来给身体提供必需的氨基酸和一些白蛋白的合成原料。
非酒精性脂肪肝需要进行减肥,要严格的减少碳水化合物以及动物脂肪的摄入,多适当的摄入一些新鲜的蔬菜和水果,以及优质蛋白。