临床上慢性肾炎患者应当注意进行饮食控制,患者平时应当忌口。如果患者不忌口的话,随意大吃大喝,可能会导致患者出现病情加重,不利于患者病情的控制。慢性肾炎患者在饮食上应当进行清淡饮食,避免大鱼大肉,避免胡吃海喝,避免暴饮暴食。应当进行低盐、低脂、优质蛋白饮食,避免吃一些过于辛辣、油腻或者其他具有刺激性食物。
当慢性肾炎患者出现了高血压和水肿时,还应当适当限制盐的摄入,此时患者应当注意不要吃含盐较多的食物,尽量少吃各种腌制品以及咸菜。在烹饪蔬菜和食物的时候,除了应当少放一些盐之外,还应当少放含盐较多的调味品。患者当尽量少吃含饱和脂肪酸较多的食物,可以适当吃一些富含纤维素以及维生素的食物。
当慢性肾炎患者出现肾功能衰竭时,建议此时患者不应当吃过多含蛋白质较高,以及高磷、高碘的食物,以免不利于患者病情的控制。必要时患者应当采取优质低蛋白饮食,辅助以进行治疗。