IgA肾病的病人是可以吃绿豆的。IgA肾病的病人饮食主要原则是低盐、低脂饮食。
尤其是盐的摄入非常严格,每天摄入的盐不超过六克,如果病人合并有高血压,水肿,肾功能衰竭,盐的摄入要限制到两到三克。低脂是指限制食物中脂肪的摄入,尤其是肥肉,动物油脂,动物内脏。
除此之外就是根据病人的个体化表现制定个体化的饮食原则。比如病人水肿明显,要限制食物中水分的摄入,包括饮水、喝汤和水果蔬菜的摄入都要限制。
如果病人肾功能衰竭要限制食物中钾的摄入,磷的摄入和嘌呤的摄入。这种情况下就建议减少绿豆的摄入,因为绿豆含磷比较高,高磷血症,高尿酸血症都会加重肾脏的负担,导致病情的进展。