高血压患者可以吃肉吗

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医生主讲实录

首先,高血压患者尽量的不要吃肥肉,但是有些肉是可以吃的:

一、比如鱼肉。鱼肉的话还有的优质蛋白比较多,而脂肪的含量占到5%左右,而且还有卵磷脂,很容易消化吸收,所以高血压患者鱼肉是可以的。

二、鸡肉。鸡肉中蛋白含量比较高,消化吸收率高,脂肪比较少,也就占10%左右。

三、牛肉。牛肉的蛋白质含量也是比较高,当然脂肪含量在20%左右,对于牛肉可以适量的吃,但不要多吃。另外,牛肉含有的维生素成分比较多,另外微量元素钾、铜、锌也是比较多。

四、兔子肉也是可以的。兔肉与鱼肉的营养价值基本相当,属于是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类,含有大量的不饱和脂肪酸以及卵磷脂,很容易被消化吸收。

所以,高血压患者不是绝对的不能不吃肉,有些肉是可以吃的,以上几种肉类都可以适当的吃。

以上内容仅供参考

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