其实对于脑出血患者,是可以吃黑木耳的。因为黑木耳中所含有的营养非常丰富,对于脑出血的患者具有一定的营养补充作用。
如果是神志清醒的脑出血患者,应该鼓励进食,还要给予高蛋白质、高热量、高维生素、易消化的流质或半流质饮食为宜,少量多餐,使胃能及时排空。患者进食的时候,若病情允许应采取半卧位或者是坐位。当然不要说话,以免引起误吸,进食后保持半卧位,30到60分钟以后,再恢复原体位,因为如果刚进完食以后及时躺下会导致胃内的食物反流,不利于病人的康复。另外部分患者因为面部偏瘫,影响咀嚼肌功能,所以在喂食的时候尽量放在健侧,且靠近舌根,易于吞咽的地方,每次进食量应该在300到400毫升为宜,速度不宜过快,时间控制在20到30分钟左右。