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医生主讲实录

如果要想减肥适当的吃豆腐是必须的,在减肥的过程当中其实还是要保证一些优质蛋白的补充,比如豆制品、豆腐、鸡、鸭、鱼、瘦肉、蛋等。减肥的本质是身体的能量负平衡,需要通过进行加强一定强度的运动来消耗能量,然后通过饮食来控制总能量的摄入。

其实人体所需要的能量一般主要是来源于碳水化合物和脂肪,碳水化合物一般指的是米饭、稀饭、面条这些。所以要控制碳水化合物的摄入量和脂肪的摄入量。针对蛋白质一般来说是不控制的,但是豆腐其实并没有减肥的功效。

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