慢性胃炎的饮食原则

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医生主讲实录

​第一、要定时,胃的分泌和蠕动功能在正常三餐时达到最佳水平,此时进食能充分消化,提倡少食多餐则违反了这一规律,反而加重了胃的负担。

第二,要定量不能饥饱失常和暴饮暴食,一般进食七八成饱即可。

第三,要细嚼慢咽一方面食物通过充分咀嚼能磨成较细的食糜,促进吸收并能减轻胃的负担,另一方面充分咀嚼能促进唾液胃液的分泌。

第四,禁食辛辣油腻,禁饮酒,酒就能直接损伤胃黏膜,饮食宜烂宜软,慢性胃炎的患者胃功能较差,软烂的食物能减轻胃的负担,饮食宜清淡,肥腻食品难以消化增加胃的负担,饮食宜多样化能充分摄取各种营养,防止营养不良。

以上内容仅供参考

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