100克鸡胸肉含多少蛋白质

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医生主讲实录

100克鸡胸肉大约含22克蛋白质,鸡胸肉是一种低热量,低碳水化合物,但是却营养丰富的肉类,每100克鸡胸肉大约含有74克的水分,22克的蛋白质,13毫克的钙,190毫克的磷和1.5毫克的铁,此外还含有丰富的维生素a,维生素c和维生素e,正常人体所需要的蛋白质,100克的鸡胸肉都可以提供。

因为鸡胸肉里面的营养是比较丰富的,所以对于月经不调,头晕心悸,产后乳少,消渴,水肿等等这类虚劳瘦弱的病人是非常好的,而且长期吃这种鸡胸肉还可以温中补气,补虚填精,健脾胃,活血脉,强筋骨,还可以提高免疫力,防止感冒和坏血病。

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