肾炎的患者当然是可以吃盐的,肾炎的患者在饮食上是要求低盐饮食,就是盐分一定要吃,但是不要吃得多,正常的情况下,中国人的盐分的摄入量还是比较多的,平均每人每天盐份数量能够达到8到12克,尤其是北方人,可能盐分摄入更多。
对于肾炎的患者来说,盐分摄入量,要求是每天控制在5到6克,基本相当于普通中国人每天盐分摄入量的一半,这其中就包含了调味品的盐分,以及零食中的盐分,比如酱油中就还有盐分,患者不能吃各种腌制品,各种酱菜,但是虽然患者是要求低盐饮食,但是不能不吃盐,如果一点也不吃,会造成严重的低钠血症,会是比较危险的情况。