痛风可以吃鸭血吗

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医生主讲实录

​痛风患者要少吃鸭血,在急性发作期要适当控制。鸭血有补血和清热解毒的作用,其中含有丰富的蛋白质,以及多种人体不能合成的氨基酸。鸭血中也还有很多的嘌呤,进食之后可以导致血尿酸水平的升高。痛风患者常常伴有高血压、高血脂,而鸭血对于高血脂、高血压和冠心病患者来说也是要适当控制的。

除了鸭血,在饮食上要注意不要吃动物内脏,不要喝肉汤,不要吃带贝壳类的海鲜。这些都属于高嘌呤食物,容易导致痛风关节炎反复发作,甚至痛风石的形成。

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