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医生主讲实录

苋菜是一种野菜,痛风患者可以吃。苋菜富含有膳食纤维,经常食用可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘,还可以增强体质。苋菜中也富含容易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长也起到促进作用,并且能维持正常的心肌活动,防止肌内痉挛。

苋菜中还有高浓度的赖氨酸,可以补充谷物氨基酸组成的缺陷,既能增加丰富的维生素矿物质,又有帮助消化的作用,所以苋菜是比较好的一种蔬菜。痛风患者除了苋菜之外,其它的蔬菜也可以食用,比如白菜、生菜、菠菜等等。

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