肾炎患者是可以喝奶吃鸡蛋的。肾炎患者一般主张低盐、低脂、优质蛋白饮食,平时用控制盐的摄入量,避免由于盐的摄入过多而导致钠水潴留。加重水肿及高血压,另外应限制脂质的摄入,脂质可加重动脉硬化而加重肾小球的负担,对于优质蛋白的摄入,首先应强调动物蛋白,包括鸡蛋,瘦肉,牛奶,尤其是蛋清,植物蛋白多为非优质蛋白,应限制其摄入。
目前根据其是否存在肾功能不全,而对蛋白质的摄入进行一个量的控制,轻度肾功能减退者,蛋白质摄入量一般限制在0.6克每公斤体重每天,如患者肾功能减退合并有大量蛋白尿,则可适当放宽蛋白的摄入量,但不宜超过一克每公斤体重每天,以免加重肾小球高滤过及肾小球的硬化,对于无肾功能损害的患者,可不限制蛋白质的摄入。