慢性肾小球肾炎多数合并有水肿、尿少和食欲减退,应当吃清淡容易消化的低盐或无盐饮食,当尿量增加,水肿消退之后,可以过渡为优质高蛋白饮食,以补充尿中大量丢失的蛋白质。
伴有贫血的患者,可以选用含铁丰富的食物,比如:瘦肉、大枣、动物内脏,如果伴有肾功能不全或尿毒症,应当限制水分的摄入。出现少尿、尿量少于300毫升,含钾高的食物也要限制,比如:海带、紫菜、动物内脏、香蕉、橘子、西瓜等要禁止服用。
同时应当多服用富含维生素c和热量高的食物,比如:土豆、山药、地瓜等,以补充热量,减少体内蛋白质的分解,防止负氮平衡。