根据呼吸衰竭病人病情轻重及对饮食护理的需求不同,给予相应的饮食指导,重症期给予高热量,清淡,易消化的流质或半流质饮食为原则,并在心功能允许的情况下,鼓励病人多饮水补充足够的水分,使痰液易于咳出,减少并发症。
缓解期,指导病人逐步增加食物中的蛋白质及纤维素,食物以软而易消化的半流质为主,可以选用稀肉粥,馒头,面包,软饭,肉丸,鲜鱼,新鲜蔬菜及水果等。对于应用利尿剂的患者指导其进食橘子,番茄,香菇等含钾多的食物。
恢复期,指导病人进食,补时选用鸡,鱼,瘦肉,蛋等优质蛋白和含纤维素的青菜和水果,食物宜软,烂,清淡可口,不宜过咸和过油腻。