对于冠心病的患者可以常备一些坚果当零食,比如:花生、核桃、腰果、松子、杏仁、开心果等等,这一类坚果都含有精氨酸,它是保护血管因子所必须的一种氨基酸,而且坚果中的油脂都是以不饱和脂肪酸为主,而不饱和脂肪酸尤其是单不饱和脂肪酸,有利于提高血清中的高密度脂蛋白含量,能清除胆固醇降低甘油三酯。对于治疗动脉粥样硬化有一定的效果,所以对于冠心病患者可以长期吃一些坚果。
还可以吃一些山楂的制品,比如山楂片、山楂糕等等,因为山楂中还有大量的山楂酸、柠檬酸、胡萝卜素以及维生素,不仅有降压降脂的效果,可以预防冠心病。
第三大零食就是一些蔬菜水果的这种制品,比如:苹果干、茄子干等等,对于冠心病动脉粥样硬化都是有好处的。