在临床上低蛋白饮食,目前已经成为伴有肾功能不全的肾小球肾炎患者的非透析疗法的重要组成部分,其疗效已经被大量的临床研究所证实。对于轻度肾功能减退的肾小球肾炎患者蛋白的数量一般限制在0.6克每公斤体重,也就是进行低蛋白饮食。
如果患者肾功能减退,同时又合并出现较多蛋白尿,此时患者蛋白摄入量一般应当不要超过1.0克每公斤体重每天,如果患者超过这个水平可能会加重患者肾小球内高压力高滤过状态,可能会加速患者肾小球硬化进展,不利患者病情恢复。
患者摄入的低蛋白还应当是优质蛋白,所谓优质蛋白指的就是奶类,蛋类,肉类。另外对于一些慢性肾炎,而且是肾功能损害的长期限制蛋白患者。
长期低蛋白饮食可能会导致营养状况不良,导致患者出现蛋白质营养不良的情况,此时建议患者应当辅助α酮酸进行治疗,改善患者体内必须氨基酸不足的状态。