急性肾炎也就是急性肾小球肾炎,在饮食上需要注意食用富含维生素的食物,对于有水肿以及血压升高的患者,应适当限制钠盐的摄入量,建议每日的食盐在两到三克之间。
有氮质血症的患者,也就是血肌酐、氮尿素水平升高的患者,应给予优质蛋白饮食,包括蛋清、瘦肉、牛奶等,并限制蛋白质的摄入量,在尿量增加,氮质血症消除以后应尽早的恢复正常的蛋白质摄入。
有少尿、水肿比较严重的患者,应严格维持出入量的平衡,必要的时候需要限制水的摄入量,少尿的患者同时也需要限制钾的摄入,避免出现高钾血症。不管如何饮食,都需要保证每日的热量需求。