为你推荐

• 熬中药的方法

  熬中药首先应该选择较为合适的器皿，最好选择砂锅，不要用铁锅或者是铝锅，因为铁锅和铝锅会和中药的成分发生反应，影响疗效。煎药的时候应该将一副药取出来，浸泡半小时到一小时，一般水量高出饮片两公分左右，也就是一指左右，这样有利于药物的有效成分的溶出，也可以减少煎药的时间。然后浸泡后，将中药连同泡药的水，一起放到锅中煎煮。一般先用武火煎煮至开锅后转用文火，文火大约煮15分钟左右即可以关火，关火后应该趁着药液还热的时候进行过滤。倒出药液后加水再上锅煮，与前次相同的火候和时间。将二煎的药液倒出，与头一煎的药液混合后，一起服用。一般是分两次服用完，一般是饭后20分钟服用。这里要注意，有一部分药物是后下的，还有一部分药物是先煎的。后下的药物，一般是在第一煎的时候，煎10分钟左右以后再后下药物。先煎的药物，一般是石头类的药物，像煅龙骨、煅牡蛎或者珍珠母，一般是在头一煎药物还没开始煎之前，先煎30分钟以后再煎第一剂的药物。

  

  02:10
  王燕 主任医师中日友好医院

  2021-03-13 87538次

• 中药能用铁锅熬吗

  中药是不能用铁锅进行熬的，因为铁锅当中含有大量铁质，在高温的条件下铁元素的化学性质是不稳定的，很容易导致铁锅的金属离子和中药中的一些成分发生反应，会使药物失去药性或者产生一些有毒的物质，服用后不仅不能使疾病得到有效的调理，而且有时还会使身体的健康受到损害。并且用铁锅熬的中药有铁锈味，还会影响口感。在临床中中药可以用材质稳定的锅熬，比如用不锈钢的锅、砂锅、搪瓷锅，也可以用玻璃的，这种材质都非常稳定，不会和药物里面的成分发生化学反应。中药不能用铁锅熬制之外，也不能用铝锅、铜锅等熬制，这样的金属来熬制，都会发生一些化学反应，在平时熬中药时一定要注意。

  

  01:42
  王燕 主任医师中日友好医院

  2022-06-24 30596次

• 中药的熬法
  中药的熬制方法，是要把药效发挥到最好，应该注意以下几个方面：1、煎药容器以砂锅、器皿、不锈钢为宜，严禁用铁器。中药入煎前先用冷水浸泡二十分钟左右。2、煎药用水量一般以浸过药面1至3厘米，大剂量的和松泡易吸水的药物可适当增加水量。3、煎药时间应根据药性认定，一般要为三十分钟，解表药、清热药、芳香类药物不宜煎的过久，沸后煎十五至二十分钟，滋补药先用武火煮沸后，改用文火慢煎四十至六十分钟，煎药时要搅拌药料2至3次，每剂中药一般煎两次，第二次煎时间可略短。4、煎药量，儿童每剂50至100毫升，成人每剂150至200毫升，特殊药的煎制方法一定要先煎药，煮沸十至十五分钟后再加其他的药物入药，后下药在一般要即将煎至预定量时投入同煎五分钟即可。
  语音时长 1:32”
  张树昆 主任医师曲靖市中医医院

  2018-11-09 25878次

• 熬好的中药怎么携带
  在生活中，有的时候我们会选择中药用来治疗疾病和养生保健。虽然中药的药效要比中成药好，但是自己熬制好的中药，携带是一个很大的问题。携带存在两大主要问题，一是保证药物的质量，不能馊掉；二是保证药物的安全，不能泄露。熬制好的药物，静置冷却后，放入保鲜袋，密封保存。这样既携带方便，也方便加热。也可以用保温杯携带，外出时携带保温杯也比较方便。上班时，中午也不耽误用药。
  语音时长 01:28”
  魏亚杰 主治医师济南市中西医结合医院

  2019-10-16 10852次

• 中药熬胡了怎么办
  你好，如果中药煎糊了是不可以再饮用了，因为煎煮糊了的药物不仅没有药效，还具有毒性，中药煎煮有很多注意事项，1煎煮中药器皿最好选择砂锅和陶瓷锅，不能选择金属，因为会与中药成分反应，生成有害物质，2煎药用水量最好没过药物即可，一般采用洁净水，3煎药时间，药物不同时间不一样，但一般为20~25分钟，具体遵医嘱。
  郭明冬 主任医师中国中医科学院西苑医院

  2018-12-16 2503次

• 中药怎么熬
  常规中药用高出药材2到3厘米的清水浸泡，30分钟到60分钟，然后用大火熬，开锅后再用文火慢慢煎，至30分钟左右，将药汁倒出保存，第二煎加入清水后用大火熬开锅后，再用文火慢慢熬25分钟左右，第二次与第一次的药汁混匀，饭后温服。
  郭明冬 主任医师中国中医科学院西苑医院

  2018-12-08 5803次

• 熬中药中途发现水不够怎么办
  在熬制中药的过程中，若发现水量不足，应根据实际情况灵活处理。以下提供几种常见的应对方法：若药材尚未充分熬煮，且水分只是略微不足，可以适量加入热水，继续熬煮。注意，应加入热水而非冷水，以避免降低药液温度，影响有效成分的析出。如果药材已经熬煮一
  马小丽 主任医师首都医科大学附属北京同仁医院

  2024-11-07 0次

• 熬中药中途发现水不够怎么办
  熬中药中途发现水不够需要根据具体情况判断，如果出现干锅的现象，就需要重新煎制。如果没有干锅，可以适当的加水。很多中药成分是有差别的，有根茎类的、叶子类的、金石类的，这些药物对于水的要求都很严格。如果熬中药过程中发现水不够，并且出现了干锅的情况，就要将药锅里面的药渣倒掉，然后重新放一副药进行煎制，因为
  王燕 主任医师中日友好医院

  2022-02-18 1748次