皮肌炎的患者是可以吃蒜黄的。
因为皮肌炎的病人在病情活动期的时候,主要是要避免辛辣、刺激性及油腻、油炸食物的摄入等。也要注意戒烟、戒酒,避免浓茶、浓咖啡的摄入。也要尽量避免海产品的摄入,以免造成过敏的情况。
蒜黄是日常生活中很常见的一种食品,也具有丰富的营养价值。蒜黄色泽艳丽、香味浓郁、鲜嫩可口、营养丰富,是深受大众喜爱的开胃、健身蔬菜。皮肌炎的患者也是可以食用的。
蒜黄是大蒜的幼苗,经常食用的话能够增强身体的免疫功能,提高抗病能力。也具有一定的抗癌、防癌作用,还含有丰富的微量元素,能够抗衰老。