吞咽功能不协调也就是吞咽障碍,吞咽障碍指多种的原因引起的,发生于不同的部位,吞咽的时候咽下困难,吞咽障碍可影响摄食及营养吸收,还可导致食物误吸入气管引发吸入性肺炎,主要临床表现为进食食物从口角流出,食物形成的吞咽障碍,咀嚼困难。
由于吞咽反射缺乏,吞咽后食物在口腔内残留,部分患者会出现声带麻痹,声音嘶哑,声点过低,出现吞咽功能障碍不协调,严重情况可以选择康复治疗。
针对嗜睡,嗜睡吞咽能力中度以下者给予易于吞咽的流质饮食,随着吞咽功能改善和体能的恢复,将食物做成冻状,粥状,并兼顾色,香,味,温度等,颜色鲜,味浓,味道有利于食用及消化。