胰腺炎可吃蛋吗_张硕医生的语音科普

胰腺炎在发作期间不可以吃鸡蛋的，如果是在恢复期是可以吃一些鸡蛋。胰腺炎是因胰腺蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病，胰腺炎恢复期的饮食禁忌：

一，是要绝对的禁酒。

二，忌食一些刺激性的食物，还有一些有刺激性的调味品，比如辣椒，辣椒油，胡椒，芥末，醋，咖啡，咖喱等等。

三，要忌油炸食物和一些多脂肪的食物，比如一些肥肉，猪油，肉汤，鲜牛奶，鸡汤，鱼汤还有蘑菇汤，油条，花生，黄豆，核桃油。

四，要忌喝一些多脂的牛奶。

那么胰腺炎的治疗应当是预防与调养为主，多喝水。一般先开始吃一些米汤，还有一些没有油的菜汤，水果汁，藕粉之类的，在吃了以后如果是没有什么问题发生，可以适当的在进食一些粥，豆腐。还有一些没有油的菜泥，同时一定要把血脂控制好。因为血脂高它也是胰腺炎的最大的危害因素。

多吃一些容易消化的食物，只要正常的饮食，不需要特殊的去补充一些营养，主要是饮食上纠正为好，饮食要有度，要避免暴饮暴食，保持一个良好的心情。

胰腺炎可吃蛋吗