桑叶是具有降糖效果。因为桑叶当中包含两种降糖物质,可用于糖尿病人的辅助治疗。
桑叶里面含有氨基酸、食物纤维、维生素以及多种生理活性物质,这些物质对于降低血糖有不错的效果。而且桑叶还具有延缓衰老等多种保健功效,对于糖尿病人来说是非常适合的。
我们可以用桑叶泡茶,桑叶可以直接用水冲泡饮用也可掺入其他饮品当中饮用,可以用桑叶煮水,干桑叶用开水冲泡或者是用砂锅煮水,可长期饮用。
干桑叶是一味药食两用的中药,把采来的桑叶晒干即可以,我们还可以用桑叶煮粥,用鲜桑叶与糯米混合制成粥饮,长期食用也对调节血糖有一定效果。这比较适合在桑叶产区的人群比较容易实现,选用的桑叶必须洗干净去除农药残留之后直接煮粥。