肝包虫病饮食禁忌。
一,味精调味品,患者一次用量较多或者经常超量服用,可出现短暂的头痛、心慌,甚至恶心等症状,所以味精会尽量避免的少用或者不用。
第二,不宜多吃罐头的食品,以及油煎食物和方便面香肠等等,罐头食物中的防腐剂,食品色素会加重肝脏的代谢以及解毒功能的负担。油炸油煎的,他属于高脂肪的食物,不易消化和吸收容易引起吸收不良而导致腹泻。反复煎炸的食物油中,会有致癌的物质。
第三,少吃葵花子,葵花子中含有不饱和的脂肪酸,多吃会消耗体内大量的胆碱,可是脂肪较容易地聚集在肝脏,影响肝细胞的功能。
第四,松花蛋含有一定的铅,铅在人体内能取代钙质,经常食用松花蛋(皮蛋),容易使钙质的缺失和骨质的疏松,会引起铅中毒。
第五,各种腌制食品,盐分太高,肝病患者吃了会影响水钠的代谢,长期肝硬化患者应禁忌。
第六,各种甜食不宜多吃,吃到过多会影响食欲,痰容易发酵,能加重胃肠的胀气,并容易转化为脂肪,加速肝脏对脂肪的存储,促进脂肪肝的发生。