肝炎根据病情的轻重不同,饮食也是要注意加以区分的,肝炎是一大类疾病的总称,多种致病因素造成肝脏的损伤统称为肝炎,比如我们常见的病毒性肝炎、脂肪性肝炎、药物性肝炎、酒精性肝炎等,有些具有传染性,有些没有传染性,根据肝脏损伤的程度不同,可以分为轻度中度以及重度。
如果肝炎比较轻,病人有正常的消化吸收功能,应该给予合理的饮食,以优质蛋白,碳水化合物为主,减少高脂饮食。如果肝炎提示肝脏损伤非常的严重,病人消化吸收功能比较弱,消化道症状比较明显的情况下,应该以少量流质清淡饮食为主,这样的饮食可以使胃肠功能的负担减轻,有利于肠功能以及肝脏功能的恢复,到肝功能恢复正常以后再逐渐的恢复到正常的饮食。