妙手医生精选

脑梗塞可以吃南瓜吗

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医生主讲实录

脑梗塞患者可以吃南瓜,但要适量不宜过多。南瓜营养丰富,南瓜中含有脂肪氨基酸,膳食纤维,维生素E、B族等维生素,钙锌和硒等矿物质。

南瓜中脂肪酸和氨基酸是人体代谢的重要物质,能提高身体免疫力,具有补血益气的功效,脂肪酸和膳食纤维还能促进肠胃功能,通便排毒。南瓜中的钙锌能促进胎儿大脑和骨骼的发育,也能增强婴幼儿食欲,儿童吃南瓜还能除掉体内蛔虫,孕妇食用还能缓解缺铁性贫血和缓解孕期便秘的问题。南瓜中含有大量易消化的蛋白质能稳定血糖,南瓜含有丰富的泛酸能缓解静止性心绞痛,降低人体血压等功效。

以上内容仅供参考

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