十二指肠溃疡能吃豆腐干吗

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医生主讲实录

十二指肠溃疡是可以吃豆腐的,豆腐作为食药兼备的食品具有意气补虚等多方面的功能,根据检测一般十克的豆腐含钙量为140毫升到160毫升,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的食品含有八种人体必须的氨基酸,而且还具有动物性,事物缺乏的不饱和脂肪酸卵磷脂等。

因此常吃豆腐可以保护肝脏促进机体的代谢增加免疫力,并且有解毒的作用,另外胃寒和脾虚的人,不适合多吃容易引起消化不良,平时建议患者可以多喝一些白开水在吃豆腐的时候也可以配合牛奶,一方面可以提高营养价值,另一方面有助于消化,同时建议患者在日常生活中避免吃一些不干净的食物即可。

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