味觉异常是指有人在进食时,口中有异味感或不进食口中也有异常味道,这常常提示了可能有某种疾病的影响,中医认为应脾开窍于口,肾、心、胃等,脏腑之气易循经脉上至口,故口中气味异常,则是上述脏腑功能失常,或其他脏腑病变的反应。
口淡无味是指口中味觉减退,自觉口中发淡而无法尝出饮食滋味,多伴有有食欲不振等症状。
口淡多见于久病、脾虚、脾胃虚寒的患者,外科大手术后病人食欲不振,也会常常觉得口舌淡而无味。
口淡在炎症感染中也经常出现,但大多在疾病初起或消退期,前者为斜上清浅的,后者则属于邪退正虚的征象,歧义与口苦显然不同,肠炎痢疾等消化系统疾病也会有口淡,辨证多属于胃湿浊或寒邪,虽属实证,但要注意不宜使用酷寒凉性的药物,经临床测定,严重的口淡患者对甜酸苦咸均不敏感,味觉乏出现普遍升高的现象,临床上主要分为脾虚和湿组两种类型。