首先在这里要告诉大家的是,所谓骨折的患者不能吃糯米,只是一个相对紧急的情况,就是因为糯米这种食物一旦被加热以后产生了黏性,不容易消化,虽然其含有的营养成分非常丰富,但是对于骨折早期的病人,对其胃肠道是非常大的负担。
另外这一类的食物摄入到胃内之后,有可能反射性地引起胃酸分泌过多,从而对骨折早期的病人有可能诱发一些胃溃疡,胃炎的情况,骨折病人尽量不要吃这类的食物。
病人要以清淡易消化的食物为主,比如一些磨好炒熟的米粉,米糊之类的,忌食生冷黏滑,有刺激性的食物,在医生允许患者吃普通饮食之后,仍然要清淡易消化为主,同时可以加一些切碎的瘦肉,切碎的蔬菜,配合一些主食或米糊来进行食用。