胆结石忌食什么

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医生主讲实录

胆结石也叫胆石症,包括胆囊结石和胆管结石,可能与进食高胆固醇饮食,还有胆汁淤积以及一些内分泌因素有关,可能与个体差异、基因突变等有关系,所以与饮食关系还是比较大的。

一般需要禁食一些高脂肪、高胆固醇类的饮食,比如动物内脏尽量不要吃,酒精需要禁忌,因为可能刺激性比较大,辛辣刺激的东西尽量不要吃。饮食注意清淡一点,注意少食多餐,不要暴饮暴食,这个伤害比较大。早餐一定要吃,不吃早餐有可能会导致胆结石病情加重。胆结石如果引发明显的症状,也就是胆绞痛,这种情况下需要考虑做胆结石手术治疗,最常用的是胆囊切除手术,一般采用腹腔镜下微创手术用的比较多,胆管结石可以做胆管切开取石。

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