苹果醋有很好的营养价值,不仅有护肤作用,而且能解酒、保肝、防醉,酒前一杯可以抑制酒精的吸收,酒后一杯可以解酒防醉,男人多食用苹果醋同样健康养生,加水直接可以喝,不过不要空腹喝,可以加冰块儿或者混合沙冰饮用,口感清爽适合夏天饮用,与橙汁混合饮用,风味独特营养更加丰富。
做水果沙拉的时候加入适量的苹果醋,口味口感的会更好,有助于水果中的维生素、微量元素等的吸收,喝苹果醋需要注意,苹果醋的酸度太高,喝之前最好用白开水或者果汁冲稀,因为纯苹果醋可能会损伤牙齿,每次一百毫升左右即可。
如果想要达到解酒的目的,喝酒之前要喝上一杯苹果醋,可以抑制酒精的吸收,避免喝醉,如果想通过苹果醋减肥,将一到两汤勺的苹果醋倒一杯水或者柑橘茶中搅拌均匀,在饭前的半小时和睡前1小时喝效果比较好。