胆结石不能吃什么食物

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医生主讲实录

胆结石属于胆道系统很常见的一种疾病,包括胆囊结石和胆管结石,也叫胆石症。一般来说这个与饮食的关系比较大,比如经常吃一些高脂肪、高胆固醇类的饮食,可能会造成胆结石,发展严重。

所以饮食方面要注意,像高胆固醇的饮食,高脂肪的饮食一定不能吃,比如动物内脏,还有猪油,像鸡蛋的蛋黄,也要尽量不要吃。还有就是像酒精以及一些辛辣刺激的东西也要避免,抽烟也是有害的,不建议抽烟。

另外就是一定要吃早餐,这个很重要,因为不吃早餐,浓缩的胆汁可能不容易排出,胆汁中的胆盐沉积,会造成胆结石发展严重。所以三餐规律按时吃早餐很重要。多喝水,多吃新鲜蔬菜水果,补充维生素是有好处的。

胆结石如果没有什么明显症状,可以先观察看看,暂时不需要特殊治疗。当然如果引发明显的症状可以考虑做手术治疗,主要是胆囊切除手术。

以上内容仅供参考

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