肾小球肾炎能吃饭豆吗

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医生主讲实录

肾小球肾炎是可以吃饭豆的,蛋白尿是肾脏病典型症状,长期蛋白的流失不仅会导致肾小球滤过功能降低,肾功能进一步损害,还引起低蛋白血症。因此,肾脏病患者在蛋白质饮食上必须坚持少量的原则,这样既保证了营养的摄入,也避免摄入过多蛋白质而加重蛋白尿。

肾脏病一二期的患者肾功能受损轻微,没必要过于限制蛋白质摄入,正常体重每人每天摄入蛋白质一克每千克体重。三期患者肾功能受损逐渐加重,每人每天食物蛋白质要控制在0.6到0.8克每千克体重。优质蛋白质的来源食物主要有蛋,奶,肉以及大豆蛋白,蛋类以鸡蛋为主,每天一个即可,奶类以牛奶为主,50毫升,袋装的就可以,肉不建议吃红肉,可以多吃点白肉,鱼肉,鸡肉等。大豆蛋白属于优质蛋白的一种,饭豆中就含有大豆蛋白,因此患者是可以吃的。

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