一、急性肠炎的患者最好还是不要吃扇贝,扇贝属于生蚝,属于寒性食物对于肠胃不太好所以不建议吃。急性肠炎是胃肠黏膜的急性炎症,临床表现主要为:恶心呕吐,腹痛腹泻,发热等。
二、本病常见于夏秋季多发生由于饮食不当,暴饮暴食或食用一些生冷的变质食物,护理期严重者要卧床休息注意保暖,要保持口腔及身体的清洁,按时服用医师的处方药物,如症状无改善,会有疼痛情形应立即到医院复查。
三、急性胃肠炎的饮食禁忌:
1、在发作时最好用流质饮食,食物应细软,少渣少油腻,易消化,比如米汤,杏仁茶,清汤淡茶水,藕粉,去皮的红枣汤,应以流失为主,待病情缓解后可逐步过渡到半流食。
2、重呕吐腹泻者,易饮糖盐水补充水分和钠盐,若因呕吐失水以及电解质紊乱时,应静脉注射葡萄糖盐水等溶液,即使一些产气及含脂肪多的食物,比如牛奶,豆奶,蔗糖等等一些寒性的食物也应避免使用,所以在这期间最好不要吃一些扇贝之类的食物。