肾小球肾炎患者是可以吃黄花鱼的,这一点先不用担心,另外管理好饮食对于肾病的治疗效果有很大的影响。好的饮食习惯、遵守肾病的饮食原则,对于肾功能的保护能够起到关键的作用。
首先,蛋白尿是肾脏病典型的症状,这个大家都知道,长期蛋白的流失就会导致肾小球滤过功能降低、肾功能进一步损害,引起低蛋白血症。因此,肾病患者在蛋白质饮食上必须坚持少量、优质的原则,这样既保证了营养的摄入,也避免摄入过多蛋白质,而加重蛋白尿。
优质蛋白质的来源食物主要有蛋、奶、肉及大豆蛋白,蛋类以鸡蛋为主,每天一个即可,奶类以牛奶为主,每天250毫升袋装就可以,肉不建议吃红肉,可以多吃点白肉和鱼肉、鸡肉等。
大豆蛋白也属于优质蛋白的一种,常吃的黄豆、青豆、黑豆及豆制品如豆腐、豆浆等,其中多含有大豆蛋白。