其实对于急性肾小球肾炎的患者是可以少量的吃一点鲫鱼的。另外,管理好饮食对于肾病的治疗效果也是有很大的影响。好的饮食习惯,遵守正确饮食原则对于肾功能的保护能够起到关键的作用。
首先,蛋白尿是肾脏病典型的症状。长期蛋白的流失不仅会导致肾小球滤过功能降低、肾功能进一步损害,还会引起低蛋白血症。
因此,肾病患者在蛋白质饮食上必须坚持少量油脂的原则。既保证了营养的摄入,也避免摄入过多蛋白质而加重蛋白尿。
优质蛋白质的来源食物,主要有:蛋、奶、肉以及大豆蛋白。蛋类以鸡蛋为主,每天一个即可。奶类以牛奶为主,每天250毫升袋装的就可以。
若不介意吃红肉,可以多吃点白肉。如,鱼肉鸡肉等。
大豆蛋白也属于优质蛋白的一种,常吃的黄豆、青豆、黑豆及豆制品都含有大豆蛋白。