不建议肾炎患者去吃肥肉,如果想吃肉也是可以,但是要少吃一点。另外,肉不建议吃红肉,可以多吃点白肉和鱼肉鸡肉等。
当然,管理好饮食对于肾病的治疗效果也有很大的影响。好的饮食习惯,遵守正确的饮食原则,对于肾功能的保护能够起到关键性的作用。
首先,由于肾病患者常伴有高血压、高血脂等疾病。因此要限制脂肪的摄入量。日常饮食中脂肪摄入的来源主要是两类,一是动物油脂,比如肉类、内脏。二是植物油中含有大量的脂肪,比如花生油、葵花子油等。
动物油脂中含有不饱和脂肪酸,含胆固醇高。因此,每天肉摄入量要少于二两,动物内脏最好不吃。
植物油类可以吃含脂肪较少的橄榄油,含有不饱和脂肪酸,能够把体内坏的胆固醇转化成为好多的胆固醇。另外,患者饮食清淡易消化的食物为主,忌食海鲜、牛肉、羊肉以及辛辣刺激的食物。