肾炎患者是可以少量的吃一点肉的,但是不要吃咸肉,另外管理好饮食对于肾病的治疗效果是有很大的影响,好的饮食习惯,遵守正确饮食原则对于肾功能的保护能够起到关键的作用。
由于肾病患者常伴有高血压,高血脂等疾病,因此要限制脂肪的摄入量,日常饮食中脂肪,瘦肉来源主要是两类:
1,动物油脂,比如肉类,内脏。
2,植物油中含有大量的脂肪,比如花生油,葵花子油等,动物油脂中多含有不饱和脂肪酸,含胆固醇高,因此每天肉摄入量少于二两,动物内脏最好不吃,植物油类可以吃含脂肪较少的橄榄油,含不饱和脂肪酸能够把体内坏的胆固醇转化成为好的胆固醇,患者对于钾磷的摄入量的限制主要是针对肾病四期以后的患者,主要是肾衰竭,尿毒症的患者,而对于肾脏早期的患者没有特殊情况是不用严格限制钾磷摄入量的限制。