结肠炎是指各种原因引起的结肠炎症性病变,主要表现为腹泻、腹痛、黏液便及脓血便,常伴有消瘦、乏力等,多反复发作。
结肠炎的饮食总原则是高热能、高蛋白、高维生素、少油、少渣膳食。菠萝营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等。有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、消化不良等症。还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化,对结肠炎患者是没有影响。
所以结肠炎患者是可以适当吃些菠萝,注意适量吃,不要过量,也不能吃冷藏、不新鲜,吃之前一定要用盐水泡一下。