胆囊结石能不能吃鸡蛋

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医生主讲实录

胆囊结石患者可以吃鸡蛋白,但是禁忌食用鸡蛋黄,这是因为鸡蛋白主要就含有人体所需要的蛋白质,而鸡蛋黄含有大量的胆固醇,临床上胆囊结石患者要特别注意自己的饮食情况,这是因为胆囊结石形成的原因虽然有很多,但主要因素就是和患者不良的饮食习惯,不良的作息习惯息息相关,例如有些患者喜欢熬夜,早上起不来,喜欢不吃早饭,喝水比较少,喜欢暴饮暴食,喜欢辛辣刺激酸的食物,喜欢大油大荤的食物,而这些不良的饮食习惯和作息习惯都容易诱发胆囊结石的形成。

因此患者首先要调整自己的作息习惯,禁忌熬夜,按时起床,按时吃早饭,多喝水,禁忌暴饮暴食,可选择一些清淡的易消化饮食,可多吃些新鲜的瓜果蔬菜,禁忌辛辣刺激酸冷的食物,禁忌烟酒,禁忌大油大荤的食物,禁忌高脂肪高胆固醇饮食,猪肉,羊肉,油炸食品,动物的脂肪,动物的内脏及鸡蛋黄,鹅蛋黄,海鲜制品,螃蟹的患者要少吃。

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