胃溃疡什么粥最好

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医生主讲实录

胃溃疡是由于胃酸和胃蛋白酶对黏膜自身消化所形成的。主要症状是上腹部疼痛,或者胸骨、剑突后疼痛。多呈隐痛、烧灼样痛,还会有饱胀,恶心,食欲减退等症状,胃溃疡饮食宜吃易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物,多吃新鲜蔬菜水果,可以喝小米南瓜粥,小米,具有健脾益胃的功效,南瓜具有补中益气、清热解毒的功效。而且南瓜合有大量果胶,可以保护胃黏膜.使之免受粗糙食物刺激,促进溃疡面愈合。

另外,南瓜所合成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。还可以加些紫菜,紫草富含一种溃疡愈合因子维生素U,能加速溃疡的愈合,防止恶变。对于胃火重,容易口干,口渴的患者,还可以配合铁皮石斛一起食用,可以养胃阴,降胃火。

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