肝脏是糖代谢的重要场所,当肝脏发生病变时可以使糖代谢发生障碍,如患病毒性肝炎就可以引起糖代谢紊乱,如果不及时治疗可以并发糖尿病,此类糖尿病往往没有单纯性糖尿病典型症状,而仅仅表现为高血糖和尿糖阳性,多是在肝病的治疗过程中发现的。
肝病患者在饮食上需要补充高能量食物来促进肝细胞的再生和修复,而糖尿病则要求低糖饮食,因此饮食的合理安排显得尤为重要,肝病合并糖尿病患者每天供应的热量应该以两千到两千三百千卡为最好尽可能的选用高蛋白低脂肪低糖的食物
一,豆制品是首选食品,它不仅能够提供大量的蛋白质,而且不含胆固醇对患者有好处。
二,其次是脂肪的肉类例如鱼肉、兔肉牛肉等。
三,主食应以粗粮为主,因为含淀粉量低同时有大量的维生素和微量元素。
四,水果因为含糖量过高要少吃。
五,另外还可以使用新鲜蔬菜比如黄瓜,番茄等以补充人体所需的维生素。